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1鸡胸肉加混合香料，白葡萄酒煮熟切丁，用蛋黄酱、盐、白胡椒粉、白葡萄酒搅拌均匀备用。步骤 2菠萝切片，中间掏空，装入盘中，然后将上一步拌好的沙拉放在中间，以烤杏仁片做点缀。 最后边上放上红椒丝，樱桃番茄和荷兰芹末装饰。