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1、常与蔗糖9:1或10:1混合，甜蜜素没有能量。

2、主要用于：餐桌甜味剂、软饮料、果汁饮料、各种果脯蜜饯口香糖、糖果、果冻沙拉调味凝胶零食、果冻、果酱等。

3、也可用于家庭调味、烹饪、泡菜和化妆品的甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、口红等。糖尿病患者和肥胖者可以用它代替糖。

4、如果长期食用甜味剂超标的食物，会因为摄入过多而对人体造成危害，尤其是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇和儿童。

5、如果长期过量食用糖精钠，会对人体肝脏和神经系统造成伤害。甜蜜素有致癌和致畸作用，许多国家相继全面禁用。我国也严格限制了甜蜜素在食品中的添加量，饮料中甜蜜素的最大用量为0.25 g/kg。

6、氨基磺酸钠用途

7、造纸厂的设备可以清除冷却系统和空调蒸发冷凝器中的铁锈和水垢。可清除海水蒸发器(蒸馏设备)、热交换器、盐水加热器中的藻类和水垢，可清洗铜锅、暖气片、餐具洗涤机构、银器、马桶、瓷砖、食品和牛奶冷却加工设备。

8、沉积在消化器上的蛋白质和鲜肉、蔬菜和奶酪加工厂使用的吕上可以被去除。美国农业部允许氨基磺酸在鲜肉、家禽、兔子和鸡蛋的加工企业中作为酸性清洗剂使用。

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